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. . .. . ...Vinos

VINOS BLANCOS
Sauvignon blanc
Santa Julia 3/8 $18
(Bodegas Flia – Zuccardi)
Santa Julia $30
(Bodegas Flia. Zuccardi - Mendoza)
Latitud 33 $36
(Bodegas Chandon - Mendoza)
Finca El Portillo $34
(Bodegas El Portillo - mendoza)

Chardonnay
Benjamín Nieto $28
(Bodegas Nieto Senetiner – Mendoza)
Santa Julia $30
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Valentín Chiappa $30
(Bodegas Valentín Chiappa- Mendoza)
Fond de Cave $45
(Bodegas Trapiche-Mendoza)
Santa Julia Roble $48
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Terrazas $54
(Bodegas Terrazas De Los Andes – Mendoza)
Trumpeter $60
(Bodegas La Rural – Mendoza)

Torrontes
Pecado de Quara $25
(Bodegas Fincas Quara-Salta)
Quara $30
(Bodegas Fincas Quara-Salta)
Don David $50
(Bodegas El Esteco – Salta)

Viognier
Finca Las Moras $25
(Bodegas Las Moras-San Juan)
Santa Julia $30
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Finca La Linda $48
(Bodegas Luigi Bosca – Mendoza)
Callia Magna $50
(Bodegas Callia – San Juan)

Rosados
Las Moras Rosado de Syrah $26
(Bodegas Las Moras-San Juan)
Callia Alta Rosado de Syrah $28
(Bodegas Callia – San Juan)
Santa Julia Syrah $30
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Mosso Malbec Rosé $40
(Bodegas Famiglia Mosso-Mendoza)
Finca La Linda Rosé Malbec $48
(Bodegas Luigi Bosca – Mendoza)

VINOS TINTOS
Tempranillo
Benjamín Nieto $28
(Bodegas Nieto Senetiner – Mendoza)
Santa Julia $30
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Finca El Portillo $34
(Bodegas El Portillo – Mendoza)
Finca La Linda $48
(Bodegas Luigi Bosca – Mendoza)

Malbec
Santa Julia 3/8 $18
(Bodegas Flia – Zuccardi)
Benjamín Nieto $28
(Bodegas Nieto Senetiner – Mendoza)
Finca Flichman $30
(Bodegas Finca Flichman-Mendoza)
Santa Julia $30
(Bodegas Flia – Zuccardi)
Alma Mora $30
(Bodegas Las Moras-San Juan)
Finca El Portillo $34
(Bodegas El Portillo – Mendoza)
Valentín Chiappa $35
(Bodegas Valentín Chiappa- Mendoza)
Latitud 33 $36
(Bodegas Chandon – Mendoza)
Fond de Cave $45
(Bodegas Trapiche-Mendoza)
Santa Julia Roble $48
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Finca La Linda $48
(Bodegas Luigi Bosca – Mendoza)
Álamos $56
(Bodegas Catena Zapata – Mendoza)
Mosso $56
(Bodegas Famiglia Mosso-Mendoza)
Las Perdices $60
(Bodegas Juan Muñoz López-Mendoza)
Trumpeter $60
(Bodegas La Rural – Mendoza)
Terrazas $60
(Bodegas Terrazas De Los Andes – Mendoza)
Altos Las Hormigas $76
(Bodegas Altos Las Hormigas – Mendoza)
Terrazas Reserva $78
(Bodegas Terrazas De Los Andes – Mendoza)
Pura Sangre A. Mendoza $120
(Bodegas Flia. Mendoza Pereyra – Mendoza)
Rutini $180
(Bodegas La Rural – Mendoza)

Syrah
Finca Las Moras $25
(Bodegas Las Moras-San Juan)
Callia Alta $28
(Bodegas Callia – San Juan)
Elementos $28
(Bodegas Esteco-Salta)
Alma Mora $30
(Bodegas Las Moras-San Juan)
Latitud 33 $32
(Bodegas Chandon – Mendoza)
Algarrobo Grande $40
(Bodegas Genaro Cacace-Mendoza)
Callia Magna $50
(Bodegas Callia – San Juan)

Merlot
Benjamín Nieto $28
(Bodegas Nieto Senetiner – Mendoza)
Finca Flichman $30
(Bodegas Finca flichman-Mendoza)
Álamos $54
(Bodegas Catena Zapata – Mendoza)

Cabernet Sauvignon
Benjamín Nieto 3/8 $18
(Bodegas Nieto Senetiner – Mendoza)
Benjamín Nieto $28
(Bodegas Nieto Senetiner – Mendoza)
Santa Julia $30
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Finca Flichman $30
(Bodegas Finca Flichman)
Valentín Chiappa $35
(Bodegas Valentín Chiappa- Mendoza)
Alma Mora $35
(Bodegas Las Moras-San Juan)
Fond de Cave $45
(Bodegas Trapiche-Mendoza)
Santa Julia Roble $48
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Finca La Linda $48
(Bodegas Luigi Bosca –Mendoza)
Trumpeter $60
(Bodegas La Rural – Mendoza)
Terrazas $60
(Bodegas Terrazas De Los Andes – Mendoza)

Genéricos
Jean Rivier Malbec-Bonarda $25
(Bodegas Jean Rivier-Mendoza)
Suris Cabernet-Tannat $25
(Bodegas Genaro Cacace-Mendoza)
Callia Syrah – Tannat $30
(Bodegas Callia – San Juan)
Callia Syrah – Malbec $30
(Bodegas Callia – San Juan)

Otras Cepas
Norton Bonarda $28
(Bodegas Norton – Mendoza)
Algarrobo Grande Bonarda $40
(Bodegas Genaro Cacace-Mendoza)
Algarrobo Grande Petit Verdot $40
(Bodegas Genaro Cacace-Mendoza)
Don Baltasar Cabernet Franc $48
(Bodegas y Viñedos Casa Montes-San Juan)
Colonia Las Liebres Bonarda $52
(Bodegas Altos Las Hormigas Mendoza)

Tardíos
Las Moras Tardío de Viognier $26
(Bodegas Las Moras-San Juan)
Santa Julia $28
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)
Norton $28
(Bodegas Norton – Mendoza)
Santa Julia Chenin Dulce $40
(Bodegas Flia. Zuccardi – Mendoza)

Frizantes
New Age $30
O2 Tinto $30

Espumantes
Chandon 187 $23
Norton Extra Brut $36
Santa Julia Extra Brut $44
Nieto Extra Brut $58
Norton Extra Brut Cosecha Especial $66
Chandon Extra Brut $64
Nieto Brut Nature $68
Trumpeter Extra Brut $75
Baron B Extra Brut $90

Bebidas
Agua Mineral/ Gaseosa $6
Agua saborizada $6
Cerveza 350cc $8
Cerveza 1000cc $15
Cerveza Stella Artois 1000cc $20
Café/ Té $5

Descorche $20


.... . ...Entradas

Combinados de Pintxos

Nuestras Joyitas Provocadoras

De tierra

Jamón serrano sobre pesto de rúcula.

Empanadilla de cabrito.

Escabeche de hongos en aceite de trufa negra.

De mar

Txipiron relleno.

Huevo y camarón sobre focaccia.

Gravlax de salmón rosado.

Tentaciones gourmet en miniatura

Tapas

Papas bravas.
(Papas con salsa picante)

Goujonettes de pollo en salsa agridulce.
(Bastoncitos de pollo en salsa de soja y vino blanco)

Croquetas de jamón.

Carpaccio de lomo relleno.

Langostino lardeado y mix de verdes.

Tartare de pulpo.

…y no podían faltar nuestras clásicas entradas

Porrusalda con huevo escalfado.
(Sopa crema de papas y puerros)

Láminas de jamón crudo, virutas de parmesano
y manteca perfumada.

Revuelto de huevo, papas y panceta







.........Principales

Mollejas de ternera con arroz cremoso en salsa de hongos.

Roulé de cabrito en su fondo con suave emulsión de ajos
y papas rústicas.

Bife de chorizo acompañado de milhojas de papas,
champignones parrilleros y salsa criolla.

Lomo lardeado de panceta ahumada con puré de rúcula
en salsa de mil pimientas.

Cazuela de mariscos

Salmón a las dos olivas con papas a la crema

Tallarines al huevo

Triangoli de cordero y setas

Sorrentinos de jamón y muzzarella

Sorrentinos de frutos secos y ricota

Ravioles de salmón

Nuestras salsas:

Crema de hierbas

Verde

Fondue de tomate

Mariscos



.... ......Postres

Crema catalana

Flan de la casa y dulce de leche.

Torta de ricota y frutos rojos.

Crumble de manzana y crema helada.

Frutos secos caramelizados sobre crema y capuccino.

Sorpresa de chocolate con crema helada.





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